北京小龙虾美食爱好社

你还吃小龙虾?别怪我没提醒你!

特色江门2021-09-05 14:14:23

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炎热的夏天来了,

又到了吃小龙虾的季节。

无论是高大上的餐厅,还是街边的大排档,

总能见到一大班人,在品尝着小龙虾。

小龙虾虽然好吃,

但总有人嫌弃它肉少吃起来不过瘾。



不必担心!

今天小编要给大家介绍小龙虾的升级版

澳洲小龙虾”

它绝对是吃货们的理想之物!


澳洲小龙虾比起普通的小龙虾体积更大,更饱满,肉质鲜美、紧实细嫩,营养丰富,脑壳红膏更多。更重要的是,要比一般的小龙虾干净,没有泥肠没有土腥味


但澳洲小龙虾对水质环境要求特别高,养殖并不容易,水质和温度稍有偏差,很容易会造成死亡。所以能吃到澳洲淡水龙虾的地方并不多。

悦华美食生态园为广大食客着想,特意花重金在山边承包了大型的生态养殖场,这里无论是水质还是环境都特别适合澳洲小龙虾生长。

并由专业养殖人员细心打理。

所以养殖出来的每一只澳洲小龙虾都足够大足够肥美。

现在更是澳洲小龙虾上市的最佳时间。

只要来到悦华美食生态园,就能吃到美味的澳洲小龙虾!


麻辣澳洲小龙虾

虽辣但不只有辣,辣卤汁包裹着澳洲小龙虾每一寸肌肤!

剥开坚硬的外壳,肉质超级肥美!


挂在手指上,很大的一只,一口一个才是真的完美!

原价:138元/斤 

体验价只要:98元/斤

蒜蓉粉丝蒸澳洲小龙虾

澳洲小龙虾的汁被粉丝充分吸收,加上浓浓的蒜蓉香,一吃根本停不下来!!

现在正是吃澳洲小龙虾的最佳时间,想吃就千万别错过!


除了澳洲小龙虾,

更有多种特色美食等着你!


悦华特色菜肴

重温家常菜的温馨

沙姜焗黄鳝



对沙姜味道情有独钟的吃货一定要试下呢道菜!最大程度保持黄鳝噶原汁原味!用噶系野生黄鳝,药用价值高,特别适宜体虚,气血不足,营养不良的人食用!

清蒸笋壳鱼


老板以生态模式养殖笋壳鱼,全程喂养鲜活小鱼,不添加任何人工化学饲料,养得安心,吃得放心!

不需要过多的调料,一些笋、一些葱,就能轻而易举地把笋壳鱼的鲜味带出来!肉质滑嫩无比入口即化不说~清甜!鲜嫩!爽口!既保留了鱼本身的鲜美,营养也不会丝毫的流失。

鲫鱼木瓜汤



广东人吃饭怎么可以不喝汤?这里的鲫鱼海带木瓜汤更是鲜甜无比,而且还是即点即摘即煲!保证够!新!鲜!看着这一锅足料的汤,就知道汤的味道有多鲜甜!

河鲜大盘鸡


248元/盘

够4至5人享用


招牌!除了有自家养的谷糠走地鸡外,还有西江毛蟹、自养特大罗氏虾、白贝、猪杂、海鲜菇等等~最让人欲罢不能的就是里面的自养特大罗氏虾,堪比手掌大的罗氏虾是用小的基围虾仔喂养,肉质特别爽口弹牙,你体会过被一个虾肉塞满整个口腔的销魂感觉吗?!

神仙鸡



真系会飙雾上黎!!简直十足十电视剧入边噶仙境!!据老细透露,神仙鸡系悦华最新噶秘制菜式,用噶系纯生态放养噶走地鸡,自产自销,肉质好到无得弹!!咬一口皮爽肉滑,鸡味十足!


108元/只

水鱼炆鸡



老板为他心爱的水鱼们创造仿野生天然环境,同时与四大家鱼混养,平常以捕食虾仔小鱼为主粮,营养丰富,全部养殖两年以上!肉质细嫩,爽口弹牙!


水鱼壳裙边软糯肉质鲜甜,而且真系真系好香!与纯天然、鸡味十足又弹牙的走地鸡一起焖制,简直是绝配!

蒜香五花肉



薄薄的五花肉肥瘦相间,瘦肉部分鲜嫩细腻,肥肉部分白若凝脂,在蒜茸里经过几个钟的腌制,再加入调味料,低温油炸。味道真是好到出乎你的意料!

睦州蚬


100%正宗睦洲黄沙蚬!悦华有两条船在睦州河捞蚬,捞上来之后,先在码头筛选,挑选最肥美的,直接运往悦华美食园,保证日日新鲜!在悦华,最受欢迎的吃法是蒸着吃,原汁原味,保留了蚬的鲜甜。猛火蒸熟后,捣碎了姜茸、豆豉过油后,洒在蚬面,香味扑鼻。

椒盐泥鳅



小编就特别喜欢油炸的东西!主要是炸过之后,它就特别香脆!油炸泥鳅,外焦里嫩,加上泥鳅特有的鲜甜,吃过之后就会上瘾。

田螺焖鲶鱼


田螺大只到~肉质非常肥厚,吃起身爽口弹牙,有股甘香,让人齿颊留香,吃到“吮手指”。


田螺配鲶鱼,味道居然美得出奇,鸡炆到出汁,田螺吸收鸡汁鲜味,香得不要不要的~每一啖都好入味,肉质结实爽滑,伴随至清甜既田螺味,味道层次丰富~

勤婆炆老鸭


勤婆果荚很像凤凰的眼睛,所以婆又称“凤眼果”,有养胃、清肠道、清热祛湿、明目等功效,特别适合南方气候食用。

勤婆树因为结实率不高,年产量并不多,所以很少有大量种植的果园,只有零星种植,一年中,能够吃到的机会就是现在!

勤婆炆老鸭更是岭南名菜,不仅风味十足,更有和胃消食、解毒化瘀、杀腹虫的功效!鸭肉肉质壮嫩肥美,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质,同时鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用。


一家大小,一餐温馨的悦华家常菜

抛开工作烦恼压力,同爸爸妈妈饮翻两杯

小编相信“幸福”二字已经溢满你的脑海了!

不必等节日,就这个周末!

一起来悦华回味小时候那熟悉的家常菜滋味吧!




江门悦华生态美食园



美食热线:13500286995

(座位不是很多,最好提前预订)


美食地址:江门兴宁路与二七二省道交汇处以西500米。拉到底有导航)


营业时间:11:30-14:00    17:30-22:00



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