北京小龙虾美食爱好社

美食志丨长沙美食当之无愧的C位,我只服小龙虾

长沙生活志2021-07-20 10:51:10


最近两天经过微博朋友圈

一系列的冲击

大只完成了从“菊外人”到陶渊明的进阶

王菊在创造101逆风翻盘了

c位出道指日可待


如果让长沙夜宵界的美食参加创造101

评选出最强美食天团

谁才是当之无愧的c位呢?

大只首推小龙虾



实力与颜值必备

味道与氛围兼具

坊间更是流传着一句

没有一只小龙虾能活着离开长沙!


今天大只就给大家推荐吃虾的地方

在吃虾的路上,我们长沙人从不服输!



文和友老长沙龙虾馆在娱乐圈已经收割了一众的男神和女神,目前在长沙开了三家,杜甫江阁店、化龙池店以及海信广场店,每天都是爆满,排队排到几百号是常事。说到夜宵的无冕之王,大只就服文和友。


已经到了五月份,虾的肉质和口感都进入了最佳的阶段,挑剔的食欲和胃终于可以和虾一起碰撞了!


「口味虾」用塑料袋装的,数量还是挺多,特别辣口,龙虾有开背比较好剥!文和友只有清水的挂面,用手直接在塑料袋里拌面的时候,感觉很是爽的~


「虾尾」店里招牌名不虚传,调味有点像十三香,香料的味道不怎么辣,虽然春天不是吃小龙虾的季节,个头小了点,但肉质还是很坚实,吃的出是新鲜的。


「文和友龙虾」(张艺兴同款龙虾),文和友龙虾馆的招牌,这款小龙虾不是很辣,去了头去了虾线,很入味,肉质Q弹,到了虾的旺季,个头也是惊人的大,一口满足,两口忍不住。


化龙池店: 人民西路与蔡锷路交汇处

海信店:湘江中路2段海信广场外区1L

杜甫江阁店:湘江中路2段72号




说到吃虾,在长沙绝不能忘了提有间虾铺。有间虾铺,听名字就知道除了虾,还是虾,满足你每一个夏日的晚上,小龙虾与啤酒交融,温暖而惬意。


镇店之宝「大锅油焖虾」是干锅形式,上面铺满油爆大虾,下面则用面条打底,里面搭配的一些香料很香,打底的面条虾油出乎意料的好味!


高温油爆后的油爆虾,美味而鲜甜,饱满的虾肉在你目光触及的瞬间,就已经把它在想象中吃了一遍又一遍。


总舵书院店:书院路沙河街80号

二店:木莲西路巢之恋酒店对面




湘江大码头开在了湘江边上,吹着江风,看着长沙的夜景,在吃着小龙虾好不惬意!


大只首推口味虾,分量很足,而且虾肉又十分的饱满。这时候再配上一碗猪油拌饭就再好不过了。忘了说了,他们家的猪油拌饭也是大只的心头爱哦~


渔人码头一店:渔人码头商业街沿江首层1009-1018门面

月湖公园:万家丽北路月湖公园临湖商业街02铺面

58众创店:潇湘中路58众创1楼

世纪金源店:湘江世纪城世纪金源购物中心4楼





在张氏还只是搭棚做宵夜的时候,就已经非常有人气了,口味虾,炒菜,做的都是大排档口味。


「油爆虾」入味又好吃,个头大,虾尾部分清洗得很干净,肉质q弹,就是酱料比较辣,大蒜不够多,有些偏淡了,还可以再改进下。


井湾子店:友谊路22号城市便捷酒店院内




沅江爆头藏身于都正街内,做的是沅江地道的龙虾做法—筒子骨爆头虾。

用筒子骨炖汤,24小时不断火,然后再来焖煮龙虾,就连虾肉上面都沾有甜甜的肉香!


都正街店:五一商圈都正街20号




「蒸虾」最重要的就是新鲜,吃的就是原味,他们家可以说是做到了。虾是清蒸的口感,然后配一碗酱,虾很大只,竟然还有膏黄,沾的酱汁咸辣适中,还有一点香油,口感很好!


「香炸藕海」也是靓靓蒸虾的招牌之一,经常断货,大只强烈推荐!


「龙虾炒年糕」甜甜的味道,年糕很好吃,虾还算新鲜的,不过吃多了可能会有点腻味,搭配其他一起吃会更好。


书院路店:劳动西路与书院路交汇处西南角

湘江世纪城店:湘江北路金霞安置小区49栋


对夏天的最好尊重就是

每天都吃一顿小龙虾!

☑ 编辑:大只(xh410100)

☑ 图片:来源于网络,侵权请联系大只删除


☟ 长沙生活志:长沙的品牌都选择点击原文和我们合作

友情链接

Copyright © 北京小龙虾美食爱好社@2017