对于,一个挑剔的吃货来说,
小龙虾是唯独属于夏天的美食。
跟龙虾比起来,小龙虾是真小,那么大个头,
剥出来的肉也只有那么一点点。
可是,吃小龙虾的乐趣并不是在于肉多肉少,
而是享受整个扒虾的过程啊,对不对啊?
额...这个回答貌似也很有道理。
But,好吃到炸裂的小龙虾要怎么做啊?
‖ Cooking steps ‖
step1• 所需食材
step2• 适量小龙虾油炸,炸至变色,捞出备用。
step3• 选取适量香料、干辣椒、适量花椒
step4• 用清水浸泡
step5• 搅拌均匀,香料备用。
step10• 倒入适量食用油,加入少许葱段、姜片、蒜瓣、白洋葱块。
step12• 翻炒出香后再翻炒五分钟。
step14• 倒入适量清水,加入32g浓汤宝。
step16• 加入一茶匙孜然,加入2茶匙十三香粉, 加入一茶匙食盐,加入一茶匙白糖和二茶匙生抽。
step16• 中火煮20分钟
step16• 成品展示
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=LI YUAN=
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