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【小龙虾特辑】好吃到炸裂的经典十三香小龙虾

顶味香料2020-11-15 06:08:29


对于,一个挑剔的吃货来说,

小龙虾是唯独属于夏天的美食。



跟龙虾比起来,小龙虾是真小,那么大个头,

剥出来的肉也只有那么一点点。



可是,吃小龙虾的乐趣并不是在于肉多肉少,

而是享受整个扒虾的过程啊,对不对啊?

额...这个回答貌似也很有道理。

But,好吃到炸裂的小龙虾要怎么做啊?


 经典十三香小龙虾 

‖ Cooking steps 



step1• 所需食材


step2• 适量小龙虾油炸,炸至变色,捞出备用。


step3• 选取适量香料、干辣椒、适量花椒


step4• 用清水浸泡



step5• 搅拌均匀,香料备用。


step10• 倒入适量食用油,加入少许葱段、姜片、蒜瓣、白洋葱块。


step12• 翻炒出香后再翻炒五分钟。


step14• 倒入适量清水,加入32g浓汤宝。



step16• 加入一茶匙孜然,加入2茶匙十三香粉, 加入一茶匙食盐,加入一茶匙白糖和二茶匙生抽。


step16• 中火煮20分钟


step16• 成品展示


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liyuanfoods

调味鱼干片

=LI YUAN=

美味龙虾

=LI YUAN=


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