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单品爆款 —小龙虾培训考察班重磅来袭!

智卓餐饮品牌策划2021-01-23 10:26:25


时间:2017年7月6-7日

地点:湖北潜江

电话:400-087-8132  15726120653


N种火爆龙虾酱料大揭秘!

全部标准化操作,保证带着配方回家!

当地品牌店技术总监亲自现场教授!

学员亲自动手操作,老师现场指导!

深入当地火爆旺店考察探秘、就餐!

五大龙虾品牌可供加盟!



1. N种火爆龙虾酱料大揭秘! 



N种火爆热卖龙虾江油焖大虾、干锅小龙虾、宜城大虾、十三香龙虾、麻辣龙虾、姜辣虾、鸡汁龙虾、油卤龙虾、蒜蓉大虾、极品蒸虾、馋嘴龙虾、山椒小龙虾、首席卤水虾、冰镇龙虾、香辣小龙虾












2. 全部标准化操作,带着配方回家 



N款秘制酱料:  油焖专用复合酱,十三香,香辣酱,馋嘴酱,首席卤水,油卤 ……

让你的龙虾品种从此丰富多彩


3. 当地品牌店技术总监亲自现场教授 


潜江龙虾学院名誉院长  / 卢永良大师(中)

潜江龙虾品牌店技术总监  原虾皇行政总厨/ 陈军(左)       

潜江龙虾品牌店质检总监/ 胡旋(



中国潜江龙虾学院院长 / 李加红


李加红/陈军/胡旋三人团队亲自现场教授

2天时间让您:

1、彻底了解小龙虾养殖、初加工,烹饪等知识;

2、把握小龙虾火爆商机;

3、摆脱小龙虾淡季烦恼;

4、用互联网思维,打造线下+线上经营模式;

5、找到小龙虾源头供货商。


时间:2017年7月6-7日

地点:湖北潜江

电话:400-087-8132  15726120653



4. 学员亲自动手操作,老师现场指导 






5. 深入当地火爆旺店考察探秘、就餐 


潜江,旺季,龙虾日均消耗50吨,日均外销400吨,一年可卖25个亿

潜江,有中国最大的生态龙虾城,生意火爆,年销售额近1亿,全市2016年龙虾综合产值180亿

潜江,各色虾店百花齐放,每店日均接待近千人以上

潜江,已有“味道工厂”“虾皇”“小二上虾”等一批小龙虾品牌餐饮店,每年吸引全国各地近百万食客赶赴潜江品虾。



爷爷的土钵菜:湘菜口味,装修高大上,360度全方位裸厨,菜品全部都是裸烹,土到极致,生意好到爆



虾皇:“一生必吃的小龙虾”,专业烹饪油焖大虾而闻名,潜江龙虾标杆企业,旗下拥有20多家分店及连锁店,创龙虾单店日营业额100多万的战绩。

ps:虾皇,也是明星光临最多的龙虾餐饮品牌店(萧亚轩/王刚/林俊杰/张靓颖/吕小军等)

本次活动我们将邀请虾皇总经理为我们分享“小龙虾直营店运营细节


“淋漓醇品有俩虾龙虾,笑谈畅饮数天下风流”

“有俩虾”不断对原有配方进行不断的改良,成功定位升级为第三代中国小龙虾菜品

第六届中国湖北潜江龙虾节,“有俩虾”金牌大厨或小龙虾烹饪大赛金奖

该店还是湖北省最早专业研制特色卤制鸭头的餐饮店



6. 五大龙虾品牌可供加盟、参观小龙虾基地 




1.你的龙虾是否只有麻辣和蒜香?!
2.你的龙虾店是否还是“大口吃肉大口喝酒”的江湖消费?!

3.你的龙虾店是否还在坐等顾客上门的线下销售模式?!

4.你的龙虾店是否还存在季节性的痛点?!

5.你的龙虾是否无固定优质货源?!

来潜江吧!



时间:2017年7月6-7日

地点:湖北 潜江

人数:80人(不接受现场报名)

电话:400-087-8132  

微信:18678826315  13256111679






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