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爱吃小龙虾的本溪亲们看完这个都吓傻了?真相在这里!速看!

第一媒体2021-07-20 12:15:14
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最近几天,一条视频

开始在本溪人朋友圈里传播

标题基本都是

“把小龙虾放进清洗机里  看完吓傻了”




然而

这又是一条旧闻

而且

早就已经被辟谣过


民间一直流传着这样一个说法

小龙虾喜欢呆在臭水沟里吃腐食

吃下去会对人体不好

这到底是真是假



有专家做过实验, 用一个三角形的塑料框做成迷宫结构,其中设置了三个圆形的洞穴,把100只龙虾放在其中一个洞穴中,这个洞穴的水是正常河道里的水。另外的两个洞穴,一个是干净的清水,一个是污染严重的水,有很浓的氯化铵气味。我们放开闸道,看龙虾如何选择。



 他们多次实验发现,每次都是80%左右的龙虾直接爬向清水洞穴,另外20%左右的龙虾爬向污水洞穴。 20%爬向污水洞穴的龙虾中,又有5%会回头,其他的龙虾最终就在污水中慢慢死去。 


那么,为什么大家经常看到龙虾呆在污水环境里呢? 

因为河道本身环境比较差,龙虾只能选择在污水中生存。“只能说龙虾比鱼、螃蟹的耐受性要强,它比较能适应污浊的环境。”他同时强调,如果是用轻微污水和自来水比较的话,大多龙虾会选择在轻微污水中生活。“那是因为清水中什么生物也没有,而轻微污水中有一些生物可以供龙虾吃。”



谣言 |  小龙虾专吃垃圾?

小龙虾能在污染水体生存 ,但它们并不喜欢那样的环境。 小龙虾更倾向于选择新鲜的食物,更喜欢清洁的水源, 如果水质差,小龙虾不仅繁殖困难,而且也长得差 。 


 掳起袖子 吃虾去!



谣言 | 小龙虾体内重金属超标几百倍?

除了外壳,小龙虾体内的重金属大多集中在鳃和内脏中,而鳃和内脏主要集中在头部,我们吃的尾部并无太多重金属,所以引起中毒的可能性不大。监管部门在日常的抽检中并未发现小龙虾重金属超标的问题 , 可食用肉质部分中铅、镉含量均低于国家标准中对于甲壳类水产动物及制品中铅、镉的最大限量值0.5mg/kg。

谣言 | 小龙虾体内有大量寄生虫?

 小龙虾的确可能携带寄生虫,但 其他水生生物同样 携带, 预防寄生虫病的关键是烧熟煮透(比较保险的做法是100度烧煮10分钟以上),尤其不要吃生的或半生不熟的小龙虾。 



对于这种传言

我们要多一些质疑

多一些求证 不要被误导



▍内容来源:都市现场(jxtvdsxc)

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