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平顶山美食推荐-烤鸭和小龙虾什么时候在一起了?平顶山人有口福了!

平顶山美食推荐2021-07-17 08:20:51

本来以为只是单纯的去参加驾照的科三考试,却无意间吃到了大平顶山最好吃的美食,这才完全领会曾子曰的“你以为你以为的就是你以为的?

作为小龙虾的死忠粉,一到夏天,我就陷在其中无法自拔,恨不得顿顿吃小龙虾(然而挣钱太少,只能想想)。说起来,我大平顶山的小龙虾也是让我吃了个遍,可要是说我之前吃过的叫美味,那这家的小龙虾简直就是人间极品

这里的小龙虾都是盱眙龙虾,每天早上从郑州由专车运送到店,保证绝对的新鲜。肉质很结实还有点Q弹的感觉很是过瘾让人越吃越想吃,根本停不下来。

/(ㄒoㄒ)/~~如果不是有人拦着我,我可以从中午吃到天黑...

看得出来这是什么美食吗?没错,就是烤鸭!这可是平顶山最正宗的北京果木挂炉烤鸭。制作一只烤鸭要花很大的功夫,对鸭子的要求也极高,必须是6斤半左右的北京填鸭,而且烤之前还要先排队的~

别看这间屋子名称简单,里面可是极其讲究的。屋内安装的空调24小时处于工作状态,还有两台大电扇,对于湿度和温度都是有一定要求。而目的就是为了让鸭子的肉质保持最好,也正是这个原因,鸭子在进入烤炉之前才能保持完美的身材。

制作一只烤鸭,要花费很大的心思,得把鸭子当成是自己的孩子一样照顾,所以每当一只烤鸭完成,大师傅都无比的骄傲和自豪。

烤鸭一出炉,马上开始片鸭,现片现吃。

按照规矩,一只烤鸭要片108片,一方面是这数吉利,另外一方面也会让鸭肉摆在盘子上好看。而片鸭师傅告诉我们,其实片多少片都可以,最重要的是要做到皮肉相连,这样才能让口感达到最佳。


一只烤鸭的精华部分就只有几片,蘸上糖粉,再配着泰式酸辣椒甜面酱,入口即化,那口感简直绝了。

流出来的都是油啊..小编我要舔屏幕了...

摆在桌上的烤鸭看似简单平常,但制作过程却极其复杂,所以吃到这样美味的同时,也体会到了烤鸭师傅们的用心。

长江鮰鱼

鮰鱼肉肥而不腻,春秋两季最肥嫩。用秘制的红椒搭配鮰鱼不仅好吃,而且有补中益气、开胃利水之功效。

有故事的绿豆芽

听到这个菜名你一定会好奇为什么叫有故事的绿豆芽,这个就需要你自己去问啦,哈哈。就不告诉你~就不告诉你~

食神(失身)  豆腐

宝宝乍一听这名字的时候都惊呆了。这才知道说好普通话有多重要。-_-!食神豆腐用的是内酯豆腐,就是那种很嫩的豆腐,油炸的,汤底是高汤,最最重要的是豆腐下面还掩盖着玉米粒,这对于爱吃玉米的宝宝可是巨大的惊喜呢。

口味猪手

味道香辣软糯,甜而不腻。

羽衣橄榄

采用生产量极少的特优级橄榄,从郑州发至本地。

好吃的太多,宝宝我已经吃撑到爆了。为了控制住我寄几,我决定出去溜达溜达。

看到这个标语突然有种莫名的感动,看似简单押韵的一句话,却道出了一个认真负责的态度,我不由得开始对这家店产生敬意。

第一次见到这么大这么气派的厨房,第一次见到三个厨师同时炒菜。感觉自己激动的要上天了。

楼上楼下两个大厅,居然可以同时承办两场婚礼,这么好吃的菜再加上这么棒的环境,我怎么早不知道呢。

看过了这么多好吃的美食,还有这么气派的装修,不禁会问,消费一定很高吧?

并!没!有!

这是一家百姓厨房,人均消费只有20元左右,虽然装修特别气派豪华,但是价格却极亲民。

悦源大酒店休闲、餐饮、KTV、住宿于一体,并按星级标准装修的大型商务酒店,建筑面积3000平方,酒店环境优雅,设施精良,悦源大酒店致力于打造鹰城首家高品质,低成本,婚宴婚庆一站式主题酒店。宴会大厅宽敞舒适,大厅分为一楼和二楼两个多功能宴会厅,有多个16人、20人台房间,更有KTV点歌功能,可同时接待宴席80余桌。

晚上还有大型夜市,烤串,啤酒,小龙虾,嗨起来!

店名:悦源大酒店

地址:开发二路与高阳路交叉口向东300米路北(点击阅读原文即可导航到酒店位置)

预定热线:0375-7670888  3342222

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