北京小龙虾美食爱好社

曝光!宝安这家店竟然把小龙虾在"污"水里泡24小时才上桌!

深圳潮生活2022-03-18 13:20:30

文丨字幕


潮人说


我再说一次,

吃小龙虾干净是第一位的!




现在深圳小龙虾界鱼龙混杂,

要怎么才能吃到干净的虾呢?

是时候向大家展示下字幕私藏的一家店了~


这家的虾每天坐专车从湖北潜江来深圳



小龙虾们到了店里后先要痛痛快快的洗一遍淋浴~



然后进入第一个龙虾池“泡澡”



虽然已经洗过一次淋浴了,

但是龙虾池里原本清澈的水依旧变得浑浊不堪!



你以为到这就完了?

小龙虾们还要继续进入第二个龙虾池泡澡!





第二个龙虾池有着循环换水系统

然后再加入姜末蒜末陈醋来杀菌!


小龙虾在这里再泡上24小时~.~

将身体里的赃物和杂质彻底吐出来。


一直换水直到水质变得清澈透底后,

小龙虾们才能进入后厨!


这家店的小龙虾除了干净还个头巨大,

字幕身高182,手掌出了名的大!

没想到这个虾居然比我的手掌还大!



老板,这些大虾我都要了!

(店里每一只虾都可以自己亲自挑选哦)



选好虾,有人会帮忙把小龙虾们送入厨房!

经过大厨的秘方烹制后,

闻着这个香味我已经迫不及待了!!





五星 油焖大虾

经过热油和特制酱料的反复翻炒,酱料的味道深深渗入虾肉里的油焖大虾,是店里的招牌,也是我最爱的口味!就喜欢这种浓油赤酱的感觉!我是重口味,我为油焖大虾代言!



绝味 麻辣龙虾


麻辣小龙虾虽然看起来颜色没有油焖大虾那么红亮,但其实味道比油焖虾还要重,因为它麻辣鲜香的味道比油焖来的更直接!从进入嘴里的那一刻,舌头就有反应了,一口就麻辣到爽!



金汤 蒜香大虾


蒜香大虾虽然口味相比油焖和麻辣都要清淡的多,但是虾肉更加鲜嫩,口感不输蒸虾,却比蒸虾要多了浓浓的蒜香味,作为“蒜香党”根本hold不住!




由于吃不过来我们只点了三个口味,

当然十三香湘味口味虾清蒸这些口味也都是有的!




菜上齐了!

我们跟着包子一起穿好围裙准备开吃!



本来想她cos小龙女,结果变成小笼包 -.-




饭桌上的竞争真是太残酷了⊙▂⊙



难道这就是传说中的一手不能掌握?




一言不合就开剥!




经过一天净养的虾有多干净,

看看这个虾腮有多白就知道了!



~满满的虾膏~



插播一个撩妹教学


撩妹是门终生的学问,

剥虾是其中一项重要技能!



静静的剥完满满一碗的虾肉,

然后虔诚的献给女王大人~



就算你没有女票,

get这个技能你离告别单身也不远了~



吃完虾再点一份面放在酱汁里拌一拌~

(好吃就够了还管什么形象)简直完美!



好吃到字幕和包子根本停不下来,

活生生的吃出一座虾壳山了 ~



你以为我们除了虾壳就什么都没给你们留下吗?

我们还有

潮人福利

 到店出示本文即可享受以下福利!

 

【福利一】

2-3人到店可无条件送中号虾(价值78元)一份

4人以上到店大号虾(价值96元)一份


【福利二】

到店所有女顾客赠送精美钱包一个


福利三

提供100个免费停车位


活动时间5月27日至5月31日

儿童节福利儿童节当天到店的小朋友可以参与抽奖,共有100个抽奖名额:50份100元现金红包和50份价值100元的神秘礼品!

抽奖时间6月1日晚上7点、8点、9点


冠鲜小龙虾


地址:宝安区新安街道宝民一路64-3号(出南头关即到,可直接导航“冠鲜小龙虾“)

人均:90元



点击原文,听《舌尖上的中国》为你讲述冠鲜小龙虾的故事!

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