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常见烹饪技法大全与十三香小龙虾烧制教程(更新提示)

小吃技术网2020-04-28 04:55:52

常见烹饪技法视频讲解,可做知识拓展学习。


此课件主要讲解了蒸、煮、熬、烩、拌、炒、煎、炸、烧、烤、涮、烫、焖、灼、煨、爆、煸、泡、炖、溜、焗、炝、烤、汆、醉以及熏这26种常见的烹饪技法知识,想了解的朋友可以看看,仅做烹饪知识拓展和参考之用。

课件大小:2.96G

课件格式:DAT


小龙虾的烧制,包括秘制龙虾酱的制作及全部过程视频讲解。


本课件视频教程,内容主要分为两部分,第一部分为大家讲解制作小龙虾要用到的秘制龙虾酱,第二部分讲解烧制小龙虾的全过程。文字附件则讲述了怎样挑选小龙虾、小龙虾的清洗方法、龙虾酱配方描述以及几种烧制配方详解等等。大家可以视频与文字相结合进行观看,自己做着吃也是不错的哦,味道自然是大不一样的。

课件大小:417M(内含文字描述)

课件格式:MP4


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